Mes petites recettes magiques sans gluten ni lactose, par Caroline Garnier

Publié le par Loïc Saluden

Mes petites recettes magiques sans gluten ni lactose, par Caroline Garnier

Des questions-réponses sur les intolérances alimentaires et 100 recettes sans lactose ou gluten pour préparer des cakes, des quiches, des pains, des crêpes, etc.

Se faire plaisir sans gluten ni lactose, c'est facile ! « Mes petites recettes magiques sans gluten et sans lactose » Une intolérance alimentaire (la vôtre, celle de votre enfant, de votre conjoint...) ne doit en aucun cas priver des petits plaisirs gourmands du quotidien. Ce livre va vous y aider tout en vous faisant découvrir un univers de saveurs que vous n'imaginiez même pas.

Dans ce guide vraiment très pratique :

  • Toutes les réponses à vos questions sur l'intolérance au gluten (voir p. 19) ou au lactose (p. 79) .
  • De nombreuses astuces pour simplifier le quotidien : les courses au supermarché, les « nouveaux » produits en boutique diététique... .
  • Cakes, pains, quiches, cookies, glaces... de l'apéritif au dessert et pour toutes les occasions, essayez nos 100 recettes sans gluten et sans lactose, archi-simples, gourmandes et vraiment rapides à faire.
  • Même les « non-intolérants » les adorent ! .

Des témoignages, des trucs de « chef cuistot »

Publié dans de saines lectures

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